Cuisine des sauvageonnes

Cuisine des sauvageonnes
De la cueillette à la table

Avez-vous déjà osé gouter des orties ?

Venez découvrir les saveurs des plantes sauvages, apprenez à les identifier grâce à vos 5 sens, à les récolter de façon responsable et à les cuisiner en crêpe, en boisson ou en pesto pour enfin les déguster. Connaissez-vous l’odeur du lierre terrestre ? La douceur de la consoude ? Le goût piquant de l’alliaire ? Mmmmh !

dès 6 ans | 12€/pers | ½ journée